Биметалл применяется в следующих сферах пищевой промышленности:
Обработка и дробление сырья:
- Молотки для дробилок, имеют плоскую изометричную прямоугольную форму, возможность реверсивного режима работы и работы в двух положениях. Как правило используют износостойкий материал, а именно биметалл;
- Мелющие элементы для центробежных мельниц, работающих как правило, при очень высоких оборотах, даже при помоле достаточно мягкого сырья, изготавливаются из азотированной стали и усиливаются при помощи изделий из биметалла.
